Кто не ПРОГРОМИРУЕТ НА АЯКСЕ™ - может смело это пропустить.
Если под IE не отрабатывают аяксовые запросы (load, get, post - всё, короче) в jQuery - смотрите http-заголовок "Content-type". Сервак может там отдавать кодировку в виде "charset=cp1251", и вся проблема кроется в этом. Нужно, чтобы вместо "cp1251" он отдавал "windows-1251", и все будет охуенно - хотя правильные пацаны один хуй используют utf-8.
Традиционный луч ненависти в некрософт и индию.